«Лапшетная без правил» этого шеф-повара — один из самых интересных ресторанов Филадельфии

На мероприятии Mawn лучший новый шеф-повар F&W 2025 года Фила Лорн превращает вкусы Юго-Восточной Азии в проникновенные, не вписывающиеся в рамки жанра блюда, основанные на воспоминаниях, самобытности и радости.