Веган-силач Патрик Бабумян делится своими любимыми источниками белка

Немецкий силач Патрик Бабумян стал веганом с 2011 года.

В недавно вышедшем в эфир интервью на американском телешоу «Врачи» известный силач-веган Патрик Бабумян поделился мыслями о своей растительной диете и ее роли в его спортивных достижениях.

Бабумян, который получил титул самого сильного человека Германии в 2011 году, давно выступает за веганство , бросая вызов заблуждениям о растительной диете и потреблении белка . Он сказал, что испытал значительное улучшение здоровья после перехода на веганство.

Разоблачая миф о том, что веганские диеты не содержат достаточного количества белка, Бабумян подчеркнул богатую белком природу бобовых. Он подчеркнул, что бобы, например, иногда содержат около 25 граммов белка на 100 граммов, что сопоставимо с содержанием белка в мясе. Он также развеял заблуждение, что растительные диеты состоят исключительно из низкокалорийных продуктов, таких как салаты, объяснив, что его рацион включает существенные порции бобовых, орехов и семян, чтобы удовлетворить его потребности в белке и энергии.

«Эта идея, что вам придется есть огромное количество вещей, на самом деле исходит от людей, которые думают, что если вы придерживаетесь растительной диеты, то вы едите морковь, брокколи и салат целый день», — сказал он. «Это не так».

Когда его спросили, какой совет он дал бы детям, он ответил просто: «Ешьте фасоль».

Путь Бабумяна к веганскому образу жизни начался в 2005 году, когда он принял вегетарианскую диету, движимую этическими соображениями. Он сказал, что всегда любил животных, но понял, что с его стороны было лицемерием прилагать усилия для спасения дикой природы, продолжая есть других животных. Это осознание побудило его исключить мясо из своего рациона. Шесть лет спустя, в 2011 году, он перешел на полностью веганскую диету, осознав, что употребление молочных продуктов и яиц по-прежнему способствует страданиям животных.

С тех пор Бабумян стал всемирно известным спортсменом-веганом. Помимо завоевания титула сильнейшего человека Германии, он установил несколько мировых рекордов, включая прогулку с коромыслом в 2013 году , когда он пронес 555 килограммов на расстояние 10 метров. Он также появился в фильме Netflix The Game Changers в 2018 году, в котором основное внимание уделялось разнообразным преимуществам растительной диеты для спортсменов.

 https://plantbasednews.org/lifestyle/vegan-strongman-patrik-baboumian-protein-sources/