Как приготовить «Негрони» по рецепту Стэнли Туччи

Наши любимые знаменитости создали несколько поистине незабываемых моментов приготовления коктейлей в Интернете. Вскоре после того, как Ина Гартен сделала свой комично огромный Космо для очаровательной демонстрации коктейлей в Instagram, другая любимая личность вызвала ажиотаж в социальных сетях. Когда актер Стэнли Туччи поделился видео на IGTV, снятым его женой Фелисити Блант, в котором он готовит Негрони под успокаивающую музыку на заднем плане, это стало мгновенной сенсацией.

Одной из отличительных особенностей рецепта Negroni Стэнли Туччи является стиль подачи. «В основном люди пьют Negroni со льдом, но я думаю, что на самом деле они довольно хороши и без него», — говорит он.

Другой способ — встряхивать, а не размешивать Negroni. Туччи начинает с добавления «изрядного количества» льда в шейкер. Далее следует двойная порция джина. Туччи говорит, что вместо этого можно использовать водку и добавить немного джина сверху напитка, чтобы придать ему немного вкуса. Затем Туччи добавляет порцию сладкого вермута и предлагает выбрать хорошую марку, если сможете ее найти. Добавьте одну порцию Campari , и все готово к встряхиванию.

Хотя Туччи любит наливать свой напиток в стакан-купе без льда, он объясняет, что вы можете так же легко подать его со льдом, используя те же пропорции. Последний штрих — долька апельсина. Туччи выжимает немного сока в напиток, а затем кладет апельсин прямо в стакан. Наконец, он делает благодарный глоток и передает его Бланту.

Видео получило много положительных отзывов, в том числе от Криса Эванса — Туччи играл доктора Авраама Эрскина в фильме «Первый мститель» , а Эванс играл Капитана Америку.

«Я. Люблю. Стэнли. Туччи. В некоторые (большинство) дней после того, как мы закончили снимать первый фильм о Капитане Америка, Стэнли делал нам мартини в своем трейлере», — написал он в Twitter. «Он — настоящая находка. Каким бы крутым, веселым, остроумным и обаятельным вы его ни считали, удвойте это, и вы на полпути».

Туччи и Гартен были не единственными, кто публиковал кулинарные демонстрации в социальных сетях, поскольку люди соблюдали социальную дистанцию ​​во время пандемии коронавируса. Многие шеф-повара и специалисты пищевой промышленности поделились забавными видео, в том числе Массимо Боттура, Майкл Саймон и Рэйчел Рэй — посмотрите их в нашем обзоре.

https://www.foodandwine.com/news/stanley-tucci-negroni-demo